Percorso enogastromonico sulle tracce della Transumanza
La Transumanza nel piatto! Nelle due settimane a cavallo della Transumanza i ristoratori del territorio proporranno uno speciale “Menù della … Scopri di più →
Formaggi d’alpeggio. “Chiudi gli occhi e ascolta il suono dei campanacci”
Relatori: Michelangelo Muraro – gastronomo De Franceschi Luca – affinatore Per prenotarsi scrivere a vicenza@convivioitalia.eu
Gran Galà della Transumanza
Un’esperienza gastronomica alla scoperta della pratica della Transumanza recuperandone lo spirito di comunità e convivialità coniugando i sapori tradizionali del … Scopri di più →
Caratterizzazione qualitativa dei principali prodotti ortofrutticoli veneti e del loro ambiente di produzione
• Convegno sul progetto della Regione del Veneto “Caratterizzazione qualitativa dei principali prodotti ortofrutticoli veneti e del loro ambiente di … Scopri di più →
Conversazioni su legalità e trasparenza dell’agroalimentare italiano
A cura di Coldiretti Vicenza e Osservatorio Agromafie – Osservatorio sulla Criminalità nell’Agricoltura e sul Sistema Agroalimentare. Un talk show, … Scopri di più →
Moia la carestia! I cereali nella storia e nella realtà attuale
Tavola rotonda. Interventi dei proff. Edoardo Demo (Università di Verona) e dei curatori del recente volume «Moia la carestia!». La … Scopri di più →
Il Progetto “LIFE Risorgive” un anno dopo
Ad un anno dall’avvio del Progetto LIFE Risorgive i partner del progetto presentano il lavoro svolto. A seguire alle ore … Scopri di più →
I corsi d’acqua non sono tubi
Abc sulla gestione del corso d’acqua e della vegetazione che li circonda. I corsi d’acqua non sono solo un tubo … Scopri di più →
Biodiversità in agricoltura: esperienze e prospettive per la salvaguardia e lo sviluppo dell’ambiente
Il convegno organizzato dall’Istituto Agrario “A. Parolini” si propone di presentare il tema della biodiversità come strumento per rendere sostenibile … Scopri di più →
In memoria di Terenzio Sartore
Presentazione, a cura di Mario Bagnara e Giustino Mezzalira, della ristampa del volume Civiltà rurale di una valle veneta: la … Scopri di più →
Macchine agricole che passione!
“Dalla mano alla macchina, la fienagione nelle campagne italiane del secolo scorso”. Durante le giornate di svolgimento della mostra sarà … Scopri di più →
Macchine agricole che passione!
“Dalla mano alla macchina, la fienagione nelle campagne italiane del secolo scorso” L’interessante mostra è formata da una serie di … Scopri di più →
La musica della natura
Nella cornice suggestiva della Corte di Villa Pagiusco, immersi nella calda luce del tramonto, il musicista e compositore Florio Pozza … Scopri di più →
