Sua Altezza “Il Piatto della transumanza”

Durante i mesi autunnali selezionati ristoranti del territorio proporranno all’interno del loro menù il piatto della transumanza:
Asagne alla mescola tirate al momento, con ragù di sorana e rape rosse; definito in collaborazione con Confartigianato e Slow Food Veneto. Sarà il piatto principe della serata del Gran Gala della “Transu-magna”.

La video ricetta del piatto è visibile al seguente link: https://www.youtube.com/watch?v=t5giR2v54u8&feature=youtu.behttps://youtu.be/t5giR2v54u8