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Gran Galà della Transumanza

Un’esperienza gastronomica alla scoperta della pratica della Transumanza recuperandone lo spirito di comunità e convivialità coniugando i sapori tradizionali del territorio al gusto ed agli stili della vita del nuovo Millennio.

Il menù è firmato ed eseguito da Efrem Tassinato, giornalista enogatronomico e chef di Piove di Sacco (Pd).

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