Programma 2018
29 SETTEMBRE alle 20:00
Luogo: Poianella di Bressanvido – Chiesa di S.Cristina, Piazza G.Marconi 1
Incontro teologico-spirituale sulla diversità della natura
06 SETTEMBRE alle 20:30
Luogo: Sarcedo – Centro Parrocchiale Don A.Zenere, Via Roma 62, Vicenza
Viticoltura e Biodiversità
Tavola rotonda su Viticoltura e Biodiversità. A seguire visita mostra uva e premiazione “Grappolo d’oro”
26 SETTEMBRE alle 20:30
Luogo: Bressanvido – Scuola Primaria – Sala Polifunzionale, Piazza IV Novembre 4, Poianella di Bressanvido
Convegno presentazione interventi risorgive e presentazione video ragazzi ASL
Presentazione dei vari interventi Life eseguiti nel territorio di Bressanvido e del video dell’alternanza ASL con il Liceo Scientifico Quadri di Vicenza e l’Istituro Agrario Parolini di Bassano.
27 SETTEMBRE alle 09:00
Luogo: Bressanvido – Patronato NOI – Sala Parrocchiale, Via Roma 12
Primo approccio alla Permacultura.
Bellezza del paesaggio e produzione agricola, un matrimonio possibile grazie a una progettazione/gestione sistemica.
27 SETTEMBRE alle 17:30
Luogo: Vicenza – Biblioteca Internazionale LaVigna, Palazzo Brusarosco Zaccaria, Contrà Porta Santa Croce, 3
“La scoperta della biodiversità botanica del mondo” Illustrazioni dall’epoca delle esplorazioni geografiche. Di Francesco Mezzalira
Attraverso la proiezione di una scelta di illustrazioni di testi botanici del Cinque- Sei- e Settecento si rievoca la rivoluzione scientifica ed insieme alimentare prodotta dalla scoperta delle specie di piante del “nuovo mondo”.
27 SETTEMBRE alle 20:30
Luogo: Bressanvido – Patronato NOI – Sala Parrocchiale, Via Roma 12
“Conversazione sulla Biodiversità: prodotti radicati nella nostra storia per saper guardare al futuro
“Racconto intervista con Cinzia Scaffidi sul cibo in una visione dinamica, sui processi culturali, storici, economici e sociologici che modificano i consumi e le produzioni. Intervista a cura di Luca Ancetti.”
28 SETTEMBRE alle 09:00
Luogo: Bressanvido – Patronato NOI – Sala Parrocchiale, Via Roma 12
Promozione della biodiversità edafica come strumento utile all’impresa agricola
28 SETTEMBRE alle 10:00
Luogo: Bressanvido – Villa Pagiusco, Auditorium Maggiore, Via Chiesa Nord, 5
Le Filiere Lattiero-Casearie tra biologico, salutismo e fake news. Il ruolo del sistema allevatori italiano
Convegno a cura di ARAV in collaborazione con A.VE.PRO.BI.
28 SETTEMBRE alle 15:00
Luogo: Bressanvido – Villa Mezzalira, Via San Benedetto, 78
La biodiversità alimentare nella legislazione italiana ed europea: strumenti di valorizzazione dei prodotti agroalimentari italiani
Convegno mirato a far conoscere ad un pubblico di soggetti interessati (imprenditori, agricoltori, allevatori) quali sono gli strumenti (diretti ed indiretti), anche finanziari, individuati dalla legislazione italiana ed europea per tutelare e valorizzare la biodiversità, con focus sui prodotti agroalimentari tipici italiani.
28 SETTEMBRE alle 15:00
Luogo: Bressanvido – Latterie Vicentine, Via San Benedetto, 19
Cereali in Biologico – da vecchie e antiche varietà alle popolazioni; le sfide del nuovo regolamento sul Bio
“Conferenza e dibattito con intervento di Riccardo Bocci sul tema Cereali in Biologico – da vecchie e antiche varietà alle popolazioni, le sfide del nuovo regolamento sul Bio.
A seguire intervento di Cortiana Giandomenico sulle esperienze di filiera nel Veneto.”
29 SETTEMBRE alle 17:00
Luogo: Bressanvido – Corte di Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
Quello strano caso del Clinto: il naturale proibito
Il Clinto tra storia, leggenda e realtà: un vino naturale proibito. Presentazione attività della Confraternita del Clinto: non solo nata per valorizzare e promuovere un prodotto e le sue tradizioni, ma soprattutto per legalizzarlo nuovamente in Italia e in Europa.
25 AGOSTO alle 10:30
Luogo: Foza – Museo di Foza, Via Roma 1
Il recupero della pecora di razza Foza
Convegno dedicato alla conoscenza dell’importanza storica della pastorizia per Foza e gli altri Comuni Fratelli, delle peculiarità della pecora di razza Foza, delle opportunità legate al recupero e alla salvaguardia di questi ovini, nonché delle prospettive future.
23 SETTEMBRE alle 10:30
Luogo: Bressanvido – Corte di Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
Investitura Neoassaggiatori Formaggi
Relazione di Pietro Carlo Adami sul binomio inscindibile tra qualità e gusto dei formaggi. A seguire, dibattito e investitura dei neo assaggiatori di formaggio.
23 SETTEMBRE alle 14:30
Luogo: Bressanvido – Corte di Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
Inaugurazione dei “trenini fioriti”
L’inaugurazione dei “trenini fioriti” ha l’intento di restituire al territorio le evidenze di un laboratorio che i ragazzi del Centro Sole, il centro diurno per minori presente a Bressanvido, assieme ad altri bambini del territorio, hanno svolto in questi mesi antecedenti il Festival. Verranno esposti i lavori prodotti dai bambini e raccontata la realizzazione attraverso l’esposizione di alcune foto.
24 SETTEMBRE alle 08:30
Luogo: Bressanvido – Scuola Primaria “Le Risorgive” – Piazza IV Novembre 4, Poianella di Bressanvido
Filò con l’autore: “Uguali, diversi, speciali”, biodiversità nella specie umana
Reading del libro “Uguali, diversi, speciali” di Monica Marchiori (edizioni Miele), una raccolta di fiabe che cerca di spiegare in cosa consista la diversità, ovvero quei tratti caratteristici che rendono ogni individuo “diverso” seppur simile agli altri nell’unicità degli esseri umani come specie.
25 SETTEMBRE alle 20:00
Luogo: Bressanvido – Corte di Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
Gran galà “La Transumagna”
L’appuntamento gastronomico vedrà coinvolti i Ristoratori di Confartigianato che rielaboreranno creativamente i sapori di una volta, legati al mondo della pastorizia e delle corti contadine, in ricette semplici e genuine. Cena su prenotazione, con posti limitati.
26 SETTEMBRE alle 10:00
Luogo: Bassano del Grappa – Istituto Agrario Parolini, Via San Bortolo 19
Insegnare la biodiversità
Convegno con cinque interventi su temi legati alla biodiversità; visita guidata all’azienda didattico sperimentale dell’Istituto Agrario Parolini e tavolo tecnico di coordinamento Bionet2.
26 SETTEMBRE alle 20:00
Luogo: Bressanvido – Patronato NOI – Sala Parrocchiale, Via Roma 12
Presentazione libro “Fai della natura la tua maestra” con Paola Cosolo Marangon
Un testo che parte da un’evidenza: i bambini e le bambine sono sempre meno a contatto con gli elementi naturali e vivere secondo natura sembra ormai quasi impossibile. La Natura ha la possibilità di essere una maestra straordinaria; bisogna saper riconoscere ed apprezzare ciò che si ha attorno.
29 SETTEMBRE alle 20:00
Luogo: Bressanvido – Patronato NOI – Sala Parrocchiale, Via Roma 12
Serata con le Ali – Presentazione libri Uccelli delle Alpi e Uccelli Acquatici e di Pianura del Nord Italia
Presentazione pubblicazioni sugli Uccelli delle Alpi e Uccelli Acquatici e di pianura del Nord Italia con proiezione di immagini, filmati e audiovisivi – autore Luigi Sebastiani.
30 SETTEMBRE alle 10:00
Luogo: Bressanvido – Corte di Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
La Filiera della Paglia: dal frumento al cappello
Lavoranti in costume spiegheranno le varie operazioni necessarie ad ottenere la materia prima per produrre cappelli e borse di paglia, a partire da piante dell’antica varietà di frumento ‘vernisso’ e ne daranno dimostrazione pratica servendosi di attrezzi originali. E’ prevista l’attivazione di un laboratorio per chi desidera sperimentare l’intreccio della paglia usando 3,5,7 steli di frumento.
DAL 25 AL 27 SETTEMBRE alle 08:30
Luogo: Bressanvido – Scuola Primaria “Le Risorgive” – Piazza IV Novembre 4, Poianella di Bressanvido
Detective della spesa: conosci l’etichetta e i prodotti del territorio
Gioco/laboratorio differenziato per età per gli alunni della Scuola Primaria “Le Risorgive” di Bressanvido: Detective della spesa, per scovare i veri prodotti di stagione, a km 0 e conoscere le etichette e diventare dei mini agri- tutor.
28 SETTEMBRE alle 15:00
Luogo: Bressanvido – Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
Un pomeriggio al sole & Attenti al lupo: il gioco con il lupo e la pecora Brogna
Laboratori creativi ispirati al tema della biodiversità rivolti ai bambini della scuola dell’infanzia e della scuola primaria, condotti dagli educatori di Cooperativa Margherita. Contemporaneamente, il settore educativo del Parco Natura Viva di Bussolengo (VR), propone il gioco con il lupo e la pecora Brogna.
29 SETTEMBRE alle 09:00
Luogo: Bressanvido – Corte di Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
Laboratorio per la creazione di casette nido da collocare in tutto il territorio
29 SETTEMBRE alle 11:00
Luogo: Bressanvido – Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
Presentazione progetto “I Giardini dell’Eden” con laboratorio per mostrare come ogni giardino può diventare un presidio della biodiversità
Si andranno a realizzare degli appezzamenti di terreno con molte specie autoctone .
29 SETTEMBRE alle 15:00
Luogo: Bressanvido – Scuola Primaria – Sala Polifunzionale, Piazza IV Novembre 4, Poianella di Bressanvido
Gli insetti nelle loro molteplici sfaccettature
Gli insetti come indicatori ambientali; il loro valore nutrizionale nel Novel Food; produzioni e raccolte Entomologiche; l’arte della costruzione di mosche artificiali per la pesca.
29 SETTEMBRE alle 16:30
Luogo: Pontile Tergola Scuola, Poianella di Bressanvido
Laboratorio di pesca per conoscere i pesci e le varie modalità di pesca
30 SETTEMBRE alle 09:00
Luogo: Bressanvido – Corte di Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
Passeggiata lungo le Risorgive alla scoperta di rettili e anfibi di casa nostra
VISITA E WORKSHOP – Laboratorio Erpetofauna per conoscere le specie più comuni del nostro ambiente. A seguire passeggiata lungo i luoghi di intervento del Progetto Life e laboratorio sul campo alla scoperta della biodiversità entomologica.
30 SETTEMBRE alle 09:00
Luogo: Bressanvido – Latterie Vicentine, Via San Benedetto, 19
Biodiversità, territorio e apicoltura
“Attività laboratoriale permanente alla scoperta della biodiversità del territorio, con focus l’entomologia e l’apicoltura.
Seguirà un momento (dalle 12:00 alle 13:00) di degustazione guidata di mieli del territorio con i formaggi di Latterie Vicentine.”
30 SETTEMBRE alle 10:00
Luogo: Bressanvido – Corte di Villa Pagiusco, Via Chiesa Nord, 5
La Vicentina, un tocco… di pane + Laboratorio del gusto con presentazione del progetto Presidio dell’olio extravergine italiano
“I panificatori mostreranno in diretta tutte le fasi della panificazione compresa la fase conclusiva della cottura facendo gustare ai presenti il prodotto finale in particolare la specialità “La Vicentina” brevettata dai Panificatori Artigiani.
Il Laboratorio del Gusto© dedicato all’olio extravergine di oliva, che propone di fornire le informazioni basilari per comprendere la cultura dell’olio, ci spiegherà le proprietà organolettiche dell’olio extra vergine valorizzate al massimo dal pane prodotto al momento.”